especialidades

 

 

 

CARNE DE BUEY A LA PIEDRA

 

      Carne roja de la sierra de Madrid de exquisito sabor y ternura, presentada en tiras para facilitar su degustación y servírsela a su gusto. Le facilitamos la piedra con un calentador para que usted mismo se haga la carne como más quiera.
      La carne a la piedra va acompañada de patatas y ensalada. Es la mejor forma de sorprender a aquellos con los que quiera quedar bien.

 

 

MERLUZA DONOSTI CON GULAS

 

 

 

      Lomo de merluza sobre una salsa de textura suave y sabroso sabor, es la salsa Donosti. Todo ello acompañado con unas gulas a la bilbaína. Productos de gran calidad hacen de este plato que sea irresistible.

 

 

Carne a la piedra

 

Merluza Donosti con gulas

 

      Presentados en una mini sartén estos dos platos son sencillos en alimentos, pero llenos de sabor y gusto, tanto si elegimos las gulas como el jamón, que van acompañados de patatas y huevos fritos.
Fritura de la huerta
      Es una especie de ensalada con pimientos rojos y verdes, berenjenas y tomates, todos ellos fritos dándole un sabor inigualable que hacen de él unos de nuestros mejores platos.
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y HUEVOS ROTOS CON GULAS
Huevos rotos con gulas
FRITURA DE LA HUERTA

 

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